Dalam kehidupan bermasyarakat tentu sekali waktu kita mendapat giliran untuk menjadi tuan rumah sebuah pertemuan. Entah itu pertemuan RT, atau pertemuan keluarga atau acara yang lainnya. Dan sudah selayaknya sebagai tuan rumah kita menjamu tamu yang berkunjung.
Masalahnya adalah seringkali tamu yang hadir tidak dapat diprediksi. Kondisi semacam ini dapat menghadirkan dilema bagi sang tuan rumah. Ada dua kemungkinan sehubungan dengan hidangan. Kemungkinan pertama, sebagian besar tamu yang diundang kebetulan dapat hadir, sehingga bila persediaan sedikit dikhawatirkan hidangan tidak mencukupi.
Kemungkinan kedua adalah kebalikannya. Sang tuan rumah sudah menyediakan banyak hidangan, tetapi ternyata banyak yang berhalangan hadir. Bisa-bisa banyak hidangan yang terbuang mubazir.
bangdje 